挑选上海鲫鱼苗的时候，优先看苗种整齐度，同批次鱼苗大小均匀，方便后期统一投喂管理。弱苗、小苗会慢慢被淘汰，挑选时剔除行动迟缓、身体畸形的个体。鲫鱼苗孵化培育周期稳定，上海本地育苗场可以持续供货，不同季节有不同规格的苗种可以选择。

鲫鱼苗下塘之后，前期依靠水体里的浮游生物作为食物，培水工作要放在放苗之前。水体里面浮游生物充足，小苗开口顺利，成活率会更好。等到鱼苗长大一些，逐步添加人工饲料，少量多次投喂，不要一次性投喂过多。鲫鱼喜欢在底层觅食，残饵沉在塘底，长时间堆积会破坏底质，需要控制投喂总量。

和草鱼苗相比，鲫鱼耐低氧，在换水条件一般的池塘里面也能存活，但是不等于不用关注增氧。连续阴雨天气，水体光照不足，藻类产氧变少，依旧会出现缺氧浮头，需要做好防范。鲫鱼病害相对偏少，但是水质长期较差时，也会出现寄生虫问题，日常以水质调控作为主要防控手段。

采购上海鱼苗的时候，需要沟通清楚配送方式、装苗方式。本地基地一般使用氧气袋或者活鱼水车配送，适合不同采购量。拿到鱼苗之后，调温步骤不能省略，装苗袋漂浮在池塘水面静置，等内外水温接近再放苗。增殖放流使用鲫鱼苗，要遵守上海本地水域放流相关规定，选用合规苗种，不随意在航道、饮用水源区域投放。合理规划放养密度，结合池塘面积、换水条件确定投放尾数，让鲫鱼苗有合适的生长空间。