鉴别真伪

• 外观细节：仔细观察酒标、瓶盖、瓶身等部位。酒标应印刷清晰、色彩鲜艳、无模糊褪色现象，注意是否有重新粘贴的痕迹。瓶盖的封口要完整、严密，无松动、渗漏迹象，不同品牌的老酒瓶盖有其独特的防伪标志和特征，需仔细辨别。瓶身应无明显瑕疵、裂痕，检查瓶底的标识、图案是否与该品牌该时期的产品相符。
• 酒液特征：将老酒对着光源观察，酒液应清澈透明，无浑浊、沉淀。一般来说，存放时间较长的老酒会有一定程度的色泽变化，如微微发黄，但颜色应自然均匀。轻轻摇晃酒瓶，观察酒花的大小、密度和持续时间，不同度数和品牌的老酒酒花表现有一定规律，可作为参考。
• 专业鉴定：如果对老酒的真伪判断没有把握，可寻求专业的鉴定机构或鉴定师帮助。一些权威的酒类鉴定中心、拍卖行的鉴定团队等，具有丰富的经验和专业的技术手段，能够通过仪器检测、感官品鉴等多种方式对老酒进行准确鉴定。

了解渠道

• 正规平台：选择知名的酒类电商平台，如酒仙网、1919 酒类直供等，这些平台通常有较为严格的商品审核机制和售后服务。也可以考虑大型拍卖行，如保利、嘉德等，其拍卖的老酒一般经过专业鉴定，来源相对可靠，但价格可能较高。
• 避免非正规渠道：要谨慎对待个人私下交易，尤其是通过不明来源的网络信息、街头小广告等途径联系的交易，容易遇到假货或欺诈行为。同时，一些无资质、信誉差的小烟酒店，其销售的老酒可能存在来源不明、质量无保障等问题，购买时需格外小心。

关注价格

• 市场调研：在购买老酒前，了解当前市场上同类老酒的价格行情。可以通过查阅酒类收藏网站、咨询老酒经销商或参加酒类拍卖会等方式，掌握不同品牌、年份、品相老酒的价格区间，避免因价格过高而遭受损失。
• 价格异常需警惕：如果某款老酒的价格明显低于市场平均水平，很可能是假货或存在质量问题。例如，一瓶市场正常价格在 5000 元左右的 1982 年五粮液，若商家报价仅 1000 元，就要高度怀疑其真实性。

保存与售后

• 保存条件：老酒对保存环境要求较高，购买后如果不能立即饮用，需注意保存条件。应将老酒存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。同时，要防止酒瓶受到碰撞和挤压，以免造成破损。
• 售后服务：购买老酒时，要与商家明确售后服务条款，如是否支持退换货、退换货的条件和期限等。对于高价老酒，****要求商家提供质量保证和真伪鉴定承诺，以便在发现问题时能够及时维权。