针对新津全市回收78年茅台酒以及回收洋酒马爹利的问题，以下是一些详细的分析和信息：

一、回收78年茅台酒

78年茅台酒作为一款具有历史意义和收藏价值的白酒，其回收价格通常较高。在新津地区，有多家回收机构提供高价回收78年茅台酒的服务。这些机构通常会根据酒瓶的年份、包装完整性、酒液状态以及市场需求等因素来评估回收价格。

为了确保能够高价出售78年茅台酒，建议采取以下措施：

1. 保持酒瓶完整性：确保酒瓶、酒盒、说明书等包装的完整性，这有助于提高回收价值。
2. 了解市场行情：在出售前了解当前78年茅台酒的市场行情和价格趋势，以便更好地与回收机构进行谈判。
3. 选择正规回收机构：确保选择的回收机构具有正规资质和良好口碑，以避免遇到诈骗或虚假宣传等情况。

二、回收洋酒马爹利

马爹利作为一款知名的洋酒品牌，其回收价格同样受到多种因素的影响，包括年份、款式、酒液状态、包装完整性以及市场需求等。在新津地区，同样有多家回收机构提供高价回收马爹利洋酒的服务。

为了高价回收马爹利洋酒，建议注意以下几点：

1. 确认洋酒真伪：在出售前，确保所持有的马爹利洋酒为真品，可以通过查看包装、标签、防伪标识等方式进行鉴别。
2. 保持包装完整性：尽量保持酒瓶、酒盒、说明书等包装的完整性，以提高回收价值。
3. 了解市场行情：了解当前马爹利洋酒的市场行情和价格趋势，以便与回收机构进行谈判时更有底气。
4. 选择信誉良好的回收机构：选择具有正规资质和良好口碑的回收机构进行交易，以确保交易过程的安全和合法性。

三、总结与建议

综上所述，新津地区有多家回收机构提供高价回收78年茅台酒和马爹利洋酒的服务。在选择回收机构时，请务必注意其正规性和口碑评价，并了解当前的市场行情和价格趋势。同时，保持物品的完整性也是提高回收价值的关键因素之一。

为了确保交易的安全和合法性，建议在交易前与回收机构进行充分沟通，了解交易流程、价格评估标准以及支付方式等信息。在交易过程中，要谨慎小心，确保所有交易环节都合法合规，并保留好相关凭证和证据以备不时之需。