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冬虫草不发霉的保存方法
2025-02-14 10:2832
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 冬虫夏草很贵。收到朋友的礼物后，他们吃不完。他们买得太多了。后来，由于他们不注意保存方法，冬虫夏草变质发霉，造成了很大的损失。那么如果还有冬虫夏草呢？成都名酒回收为您揭示了五种冬虫夏草不会发霉的保存方法。
 
　　暴露在阳光下，如果发现冬虫夏草已经湿润柔软，应立即取出暴露在阳光下或用炭火轻轻烘烤。这可以减少冬虫夏草的水分，同时通过阳光杀死冬虫夏草本身附着的一些霉菌，有利于保证冬虫夏草现有的内在品质。放置干燥剂。如果量大或需要长时间放置，建议在袋子里放一些干燥剂。这样，冬虫夏草的保存一般可以保证完好无损，质量不会降低。保存时应注意定期检查，每月至少检查一次。如果发现潮湿或发霉，应立即干燥，然后按照这种方法继续保存。
　　放在阴凉干燥的地方，冬虫夏草要注意防潮、防霉、防蛀。如果只需要短时间保存，比如几天或者十几天，只需要放在阴凉干燥的地方。放胡椒粉，散装冬虫夏草可以在阳光好的时候，在阳光充足的地面上撒上散装冬虫夏草晒干，然后轻轻捡起冬虫夏草。这时，冬虫夏草很容易断裂，放入塑料薄膜袋中。底部每公斤冬虫夏草，平均放入200克左右的布袋中，密封一个胡椒粉，放在阴凉干燥的地方。喷洒白酒，轻微发霉，用白酒喷洒冬虫夏草(每公斤2)。
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